Rohstoffe

Säuren, pH-Regulatoren

   Äpfelsäure E 296

   Ascorbinsäure E 300

   Calciumascorbat E 302

   Citronensäure E 300 (anhydro und mono)

   Glucono-delta-lacton E 575

   Kaliumacetat E 261

   Kaliumlactat E 326

   Natriumacetat E 262 (anhydro und mono)

   Natirumbicarbonat E 500

   Trinatriumcitrat E 331

   Weinsäure E 334

 

Zucker und Süßstoffe

   Zucker (Saccharose)

   Traubenzucker (Dextrose)

   Laktose

   Maltodextrin

   Sorbitol E 420

   Acesulfam E 950

   Aspartam E 951

   Saccharin Natrium E 954

   Sucralose E 955

   Xylit E 967

 

Konservierungststoffe

   Benzoesäure E 210

   Natriumbenzoat E 211 (Granulat und Pulver)

   Sorbinsäure E 200

   Kaliumsorbat E 202 (Granulat und Pulver)

 

Geschmacksstoffe, Salz

   Mononatriumglutamat E 621

   Siede-Speisesalz

   Meersalz

 

Weitere auf Anfrage!